和食（日本食）は、平成25年（2013年）ユネスコの世界無形文化遺産に登録されました。 日本の伝統的な食事である、和食・日本食が世界遺産になるなんて、当たり前に食べている日本人の私たちからすると、少し意外でしたよね。 & … 続きを読む 世界遺産の和食(日本食)が栄養バランス満点で健康的だと注目の理由